Kaffee online kaufen

Besuchen Sie den Online-Shop des Schloss Rheinfels. Hier können Sie unseren frisch gerösteten Kaffee nun auch online bestellen.

Kaffee-Rösterei

Als wohl außergewöhnlich dürfen wir die eigene Kaffeerösterei bezeichnen.

Im traditionellen Trommelröstverfahren legen wir hier auf Maria Ruh besonderen Wert auf das Zusammenspiel zwischen Aromawürze, Säure und Körper.

Unser „Barista“ röstet regelmäßig für Sie frisch, denn frische Bohnen und kurze Wege erhalten die Aromen und den Charakter. Schauen Sie uns beim Rösten gerne über die Schulter!

Dazu reichen wir Ihnen täglich frische Kuchen und Torten aus der hauseigenen Schloss-Konditorei.

Unser Barista Gerd Brengmann

… oder auch „der Mann mit der Kapp`“ erzählt Ihnen Spannendes rund um das Thema Kaffee!

Das Kaffee-Seminar

Wenn Sie sagen: Das interessiert mich nicht die Bohne… dann können Sie diese Seite überschlagen 🙂

Sollten Sie aber das Gebet lieben , so sprechen Sie mir nach :

„Kaffee unser – der Du bist in der Kanne,
geheiligt sei dein Röstgrad – Dein Koffein komme,
im Büro wie auch zu Hause
und verschone uns vom Koffeinfreien
bis in alle Ewigkeit
ARABICA“

So oder ähnlich lustig geht es zu, bei dem kurzweiligen Seminar über den „Schwarzen Sud aus dem Morgenland“, das unser Barista Gerd Brengmann hier auf Maria Ruh, in der hauseigenen Rösterei, hält. Während einer Live-Röstung von 5 kg Rohbohnenerfahren Sie etwas über den Ursprung des Kaffees, der Entwicklung zur Dichterdroge und warum 2 zum Tode Verurteilte Kaffee trinken mussten.

Es wird Sie interessieren, wo am meisten Kaffee angebaut wird , wo der Unterschied von Arabica und Robusta Bohnen ist , sowie die Geheimnisse des „Mama-Effekts“ bei den „Soldatjes“. Koffein ist danach nicht mehr vom schlechten Ruf behaftet und Sie wissen, wie man Kaffeebohnen am besten aufbewart.

45-minütige Einführung in die Philosophie des Themas „Kaffee“

  • Dauer: 45 Minuten +
  • Preis: 11,- EUR pro Person (inkl. incl. einer Tasse selbstgerösteten Kaffee, Marias Kaffeepröbchen und einer kleinen Kaffeefibel)
  • Mindest-/ Maximalteilnehmer: mind. 4 Personen, max. 30 Personen

– Wir bitten um vorherige Terminabsprache –

Blättern Sie in unserer Kaffeefibel

… hier finden Sie wissenswertes und kurioses rund um das Thema Kaffee.